दालचीनी की चाय से डायबिटीज को इस तरह करें कंट्रोल, जानें इसके फायदे…
आज ज्यादातर लोगों के लिए डायबिटीज परेशानी की वजह बनी हुई है। डायबिटीज जिसे मधुमेह के नाम से भी जाना जाता है, शरीर में ग्लूकोज की मात्रा बढ़ने पर होती है। डायबिटीज की वजह से शरीर में कई अन्य रोग भी जन्म लेना शुरू कर देते हैं। हालांकि डायबिटीज को बेहतर जीवनशैली, खानपान और एक्सरसाइज की मदद से कंट्रोल भी किया जा सकता है। इंडियन डायबिटीज फेडरेशन (आईडीएफ) के अनुसार भारत में लगभर 7 करोड़ लोग डायबिटीड के शिकार हैं। ऐसे में अगर आप भी मधुमेह रोगी हैं तो आपकी किचन में रखें इस मसाले पर एक नजर डालिए। जी हां, यह आपको सेहतमंद बनाए रखने में मदद कर सकता है, इस मसाले का नाम है दालचीनी। दालचीनी न सिर्फ खाने में खुशबू और स्वाद बढ़ाती हैं बल्कि इसकी मदद से कई रोग भी ठीक किए जा सकते हैं। ऐसे ही एक रोग का नाम है मधुमेह।
डायबिटीज कैसे कंट्रोल करती है दालचीनी की चाय ?
दालचीनी में मौजूद फ्लेवोनोइड्स, एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-वायरल गुण डायबिटीज को कंट्रोल करने में मदद करते हैं। एक अध्ययन के अनुसार दालचीनी टाइप 2 डायबिटीज और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बेहतर बनाए रखने में मदद करती है। दालचीनी का सेवन डायबिटीज से जुड़ी अन्य बीमारी जैसे अल्जाइमर, दिल की बीमारी आदि को कम करने में भी सहायक होता है। दालचीनी का सेवन अगर ग्रीन टी के साथ मिलाकर किया जाए तो इसके फायदे दोगुने हो जाते हैं।
दालचीनी की चाय बनाने का सही तरीका-
दालचीनी की चाय बनाने के लिए सबसे पहले दालचीनी का पाउडर और उसकी स्टीक को एक कप पानी में अच्छी तरह उबालने के बाद गैस बंद कर दें। इसके बाद पानी में ग्रीन टी मिलाकर 2 से 3 मिनट के लिए पानी को ढंककर छोड़ दें। थोड़ी देर बाद चाय के पानी को छान लें। ध्यान रखें, ग्रीन टी को कभी भी उबालना नहीं चाहिए। आप इस चाय को सुबह नाश्ते या मिड मॉर्निंग ड्रिंक के रूप में पी सकते हैं। हालांकि इसे अपनी डाइट में शामिल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें।
