गुड़ की रोटी की हेल्दी इम्युनिटी रखेगी मजबूत
भारतीय घरों में खाने के बाद कुछ मीठा न खाया जाए तो, भोजन संपूर्ण नहीं माना जाता है। खाने के बाद कुछ मीठा तो बनता है! मगर यदि आप डाइट कॉन्शियस हैं या फिटनेस फ्रीक तो आपको हमेशा अपनी शुगर कैलोरीज की चिंता सताती होगी?
है न? मगर शुगर क्रेविंग का क्या करें, जो आपको बार – बार मीठा खाने की और आकर्षित करती है! चिंता न करें, क्योंकि हम आपके लिए लाएं हैं गुड़ की रोटी!
जो हेल्दी है और टेस्टी भी। पुराने ज़माने में खाने के बाद एक छोटी गुड़ की रोटी भी दी जाती थी, जिसे लोग बड़े चाव से खाते थे। इतना ही नहीं अगर आप बाहर जाकर परंपरिक थाली ऑर्डर करेंगे, तो उसमें भी आपको गुड़ की रोटी देखने को ज़रूर मिलेगी।
½ कप गुड़ का पाउडर या कद्दूकस किया हुआ गुड़
आधा कप पानी
1.25 कप साबुत गेहूं का आटा
1 चम्मच सौंफ
एक बड़ा चम्मच घी
2 बड़े चम्मच सूखा नारियल – वैकल्पिक
आवश्यकता अनुसार घी, तलने के लिये