इस आसान रेसिपी से नाश्ते में बच्चों के लिए बनाएं वेज मलाई सैंडविच
कितने लोगों के लिए : 2
सामग्री :
- एक कप गाजर
- एक कप शिमला मिर्च
- दो प्याज
- आधा पत्तागोभी
- एक चम्मच हरा धनिया
- आधा चम्मच कालीमिर्च पाउडर
- एक कप मलाई
- चार ब्रेड स्लाइस
- स्वादानुसार नमक
विधि :
- सबसे गाजर को कद्दूकस कर लें और बाकी सभी सब्जियों को बारीक-बारीक काट लें।
- अब एक बाउल में सभी सब्जियों को एक साथ मिला लें।
- इसके बाद इसमें एक कप मलाई, काली मिर्च और नमक डालकर अच्छे से मिलाएं।
- अब दो ब्रेड स्लाइस लेकर इस पर तैयार किया गया मिश्रण अच्छे से फैलाएं।
- इसके बाद इसके ऊपर दूसरा ब्रेड स्लाइड लगाकर इसे अच्छे से दबाएं।
- अब इसे त्रिकोण आकार में काटकर सॉस के साथ सर्व करें।
