सेहत का भी रखती है ख्याल मानसून स्पेशल हर्बल टी
बारिश का मौसम गर्मी और तेज धूप से राहत के साथ अपने साथ कई तरह की बीमारियां भी लेकर आता है। इस मौसम में वातावरण में कई तरह के बैक्टीरिया और वायरस पनपने और फैलने लगते हैं, जिससे व्यक्ति की इम्यूनिटी कमजोर होने लगती है और वो बीमार पड़ने लगता है।
ऐसे में इस मौसम में सेहतमंद बने रहने के लिए आप अपनी डाइट में कुछ खास चीजों को शामिल कर सकती हैं। जी हां, इन खास चीजों में एक नाम हर्बल टी का भी शामिल है। मानसून में ये स्पेशल आयुर्वेदिक चाय पीने से आपकी सेहत को कई फायदे होने के साथ इम्यून सिस्टम भी मजबूत बना रहता है।
इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट, एंटी इंफ्लेमेटरी और एंटी-वायरल गुण बॉडी को डिटॉक्स करने के साथ पेट की समस्याओं को भी दूर करने में मदद करते हैं। आइए जानते हैं कैसे बनाई जाती है शेफ संजीव कपूर स्पेशल मानसून फेमस हर्बल टी रेसिपी।
हर्बल टी बनाने के लिए सामग्री-
-लेमन ग्रास
– अदरक
– नींबू
– तुलसी
– इलायची
– शहद
-लौंग
हर्बल टी बनाने की आसान रेसिपी-
हर्बल टी बनाने के लिए आपको सबसे पहले एक पैन में पानी गर्म करके उसमें सभी हबर्स और मसाले मिलाने हैं। पानी को तब तक उबलने दें जब तक कि पानी का रंग न बदल जाए। पानी जब उबलने के बाद हल्का सुनहरा रंग का हो जाए तो गैस बंद कर दें। अब पानी को एक कप में छानकर शहद मिलाकर पीएं।
