गर्मियों में नहीं करना चाहिए गुड़ का सेवन, होते हैं ये नुक्सान
अक्सर को सेहत को सही बनाये रखने के लिए कई चीज़ों का सेवन करते हैं। गुड़ पोषक तत्वों से भरा होता है, जिसके चलते ज्यादातर लोग चीनी के स्थान पर गुड़ का सेवन करते है। गुड़ शरीर को एनर्जी देने के साथ ही मेटाबॉलिज्म को मजबूती देता है लेकिन फायदेमंद होने के साथ ही इससे सेहत को कई नुकसान भी होते हैं।
सेहत को होने वाले नुकसान:
वजन: 100 ग्राम गुड़ में करीब 385 कैलोरी पायी जाती है, जिसके चलते डायटिंग कर रहे लोगो को इसे नहीं खाना चाहिए। लेकिन बहुत ही कम मात्रा में गुड़ खाने से ज्यादा असर नहीं पड़ता है।
ब्लड शुगर: गुड़ का सेवन करने से ब्लड में शुगर का स्तर भी बढ़ सकता है, इसका करण यह है कि 10 ग्राम गुड़ में करीब 9.7 ग्राम शुगर पाया जाता है, इसलिए ब्लड शुगर की समस्या हो तो इससे दूर रहें।
शरीर में सूजन: गुड़ शरीर में सूजन बढ़ा सकता है। शरीर में इक्षुशर्करा, ओमेगा-3 फैटी एसिड के मिलने पर सूजन होती है।
बदहजमी: फ्रेश गुड़ खाने से बदहजमी और पेट खराब होने जैसी समस्या हो सकती है। वैसे आप जब भी गुड़ खरीदें, तो जांच करे की गुड़ थोड़ा पुराना ही हो।
नाक से खून: गुड़ की तासिर काफी गर्म होती है जिसके चलते गर्मी के मौसम में इसका सेवन ना करें तो ही अच्छा है। अगर आप सेवन करते हैं तो नाक से खून निकलने की समस्या हो जाती है।