प्याज-टमाटर डालकर इस तरह बनाए स्पॉट इडली, जानें रेसिपी
नाश्ते या फिर लंच में इडली काफी अच्छी लगती है। इसे डायट फूड में भी गिना जाता है, हालांकि डायट वाली इडली सूजी से बनाई जाती है। इडली को कई तरह से तैयार कर सकते हैं। हाल ही में सोशल मीडिया पर स्पॉट इडली की रेसिपी जमकर वायरल हो रही है। हैदराबाद में खाई जाने वाली ये इडली स्वाद में जबरदस्त लगती है। इसे आप घर पर तैयार कर सकते हैं। यहां जानिए इसे बनाने का तरीका-
स्पॉट इडली बनाने के लिए आपको चाहिए-
मक्खन
प्याज
टमाटर
शिमला मिर्च
नमक
मिर्च पाउडर
धनिया
इंस्टेंट बैटर
गन पाउडर
कैसे बनाएं
– हैदराबादी स्पॉट इडली बनाने के लिए प्याज, शिमला मिर्च और टमाटर को बारीक काट लें।
– फिर तवे को गर्म करें और इस पर बटर को पिघलाएं।
– अब इसपर सारी चीजों को डालकर धीमी आंच पर अच्छी तरह से पकाएं।
– बैटर डालने के बाद तेल डालें ताकि यह अच्छी तरह पक जाए।
– अब नॉन-स्टिक पैन का इस्तेमाल करें ताकि बेस चिपके नहीं।
– अब दोनों तरफ से अच्छी तरह पकाएं।