इस रेसिपी से बनाएं व्रत वाले आलू

सावन में अधिकतर लोग सोमवार का व्रत रखते हैं. व्रत के फलहारी खाने में आप जीरा वाले आलू सम्मिलित कर सकते हैं. इन्हें बनाना बहुत सरल होता है तथा कम वक़्त में यह बनकर तैयार हो जाते हैं. दही के साथ रोटी या पराठे के साथ आप इन आलुओं का लुत्फ उठा सकते हैं. 

व्रत वाले आलू के लिए सामग्री:-
1 चम्मच जीरा
3 चम्मच कटा हुआ धनिया हरा
मूंगफली के दाने भुने हुए
स्वादानुसार सेंधा नमक
3 चम्मच देसी घी
4 बड़े ग्राम आलू उबले हुए (300 ग्राम)
2 हरी मिर्च
1 चम्मच काली मिर्च

ऐसे बनाएं व्रत वाले आलू:-
इस रेसिपी से बनाएं व्रत वाले आलू